Новости_арабский

مصعد «أوست-كالمانكا»: قرنٌ من الخبرة وتقنياتٌ حديثة في إنتاج الدقيق

احتفلت شركة ذات مسؤولية محدودة (⁦OOO⁩) «المجمّع الإنتاجي “مصعد أوست-كالمانكا”»، الواقعة في قرية أوست-كالمانكا في إقليم ألطاي، بمئوية مسيرتها. وتُعدّ المؤسسة — التي تأسست عام 1922 — اليوم من أبرز مُصنّعي الدقيق والحبوب في المنطقة، إذ تجمع بنجاح بين تقاليدٍ عريقة وتقنياتٍ إنتاجية حديثة. وتُسَوَّق جميعُ المنتجات تحت علامتَي «بيلايافسكايا» و«بيلايِف» (للأسواق الصينية).

يشمل المجمّع الإنتاجي مصعدَ حبوبٍ حديثًا ومرافقَ تخزين وطواقمَ إنتاج عالية التقنية. ويحتلّ مجمّعُ الطحن مكانةً خاصة بقدرته على معالجة ما يصل إلى 300 طن من الحبوب يوميًا. وتعمل كذلك مطحنةُ طحن الجاودار بطاقة 72 طنًا يوميًا وقسمُ إنتاج الحبوب بطاقة 70 طنًا يوميًا.

ونالت منتجات المؤسسة تحت علامة «بيلايافسكايا» مرارًا جوائز مرموقة في معارض روسية ودولية؛ فعلى سبيل المثال حاز مصعد أوست-كالمانكا عام 2014 لقب «أفضل مطحنة في روسيا».

وفي 2023 حصلت المؤسسة على الشهادة الدولية لنظام إدارة سلامة الأغذية ⁦FSSC 22000⁩.

وتضمّ جغرافيا التوريدات دولًا بعيدةً وقريبة: تُصدَّر المنتجات بنجاح إلى الصين ومنغوليا وتركمانستان وأوزبكستان وقرغيزستان وكازاخستان، مع تسجيل أعلى طلبٍ في أسواق أوزبكستان والصين ومنغوليا.

وتتيح التجهيزاتُ الحديثة من مُنتجين عالميين إنتاجَ سلعٍ عالية الجودة؛ ويُولَى اهتمامٌ خاص لرقابة الجودة في جميع مراحل الإنتاج. ويشمل الطيف السلعي: دقيقَ القمح المخبوزي بدرجاته الفاخرة والأولى والثانية، والدقيقَ المُدعَّم بالفيتامينات، ودقيقَ «الپلميني»، ودقيقَ المعكرونة، ودقيق البيتزا، ودقيقَ الجاودار (المقشور والكامل الطحن)؛ والحبوبَ: البازلاء، واليعفور (الشعير المجروش)، واللؤلؤية، والسميد.

وتستفيد المؤسسة بنشاط من دعم الدولة وتشارك في برامج تطوير التصدير. وفي إطار إستراتيجية توسيع جغرافيا التوريدات تستخدم الشركة المنصّة الرقمية «تصديري» (⁦Moy Export⁩) التابعة للمركز الروسي للتصدير (REC، مجموعة ⁦VEB⁩). وتتيح المنصّة تحليلَ الأسواق المحتملة، والعثورَ على عملاء جدد، ومواءمةَ المنتجات مع متطلبات الدول المختلفة. وهكذا قامت الشركةُ بردّ تكاليف متّصلة بالنقل وشهادات المطابقة، كما استخدمت خدماتٍ غير مالية: استشارات تقييم المطابقة في الأسواق الخارجية وموادّ تدريبية.

جميعُ المنتجات مُعتمَدة ومتوافقة مع متطلبات ⁦GOST⁩. كما حصلت المؤسسة على شهادة «صُنِع في روسيا» (⁦Sdelano v Rossii⁩) ضمن اتجاه «الموثوقية» من المركز الروسي للتصدير.

وبحسب ما أفادت به الشركة، فإن إستراتيجية التطوير تهدف إلى زيادة حجم الإنتاج وتوسيع جغرافيا التصدير. ويعتزم مصعد أوست-كالمانكا تعزيزَ مواقعه في الأسواق القائمة والبحثَ عن فرصٍ جديدة لدخول أسواقٍ خارجية أخرى، مع مواصلة تقاليد الجودة التي أرستها مئويةُ تاريخ المؤسسة.

نُذكّر بأن علامة «صُنِع في روسيا» تؤكّد المعاييرَ والمستوى الرفيع للمنتجات المطوَّرة والمُنتَجة في الاتحاد الروسي. وللحصول على شهادة «صُنِع في روسيا» المجانية، لا يتعيّن على الشركة اجتيازُ فحوص إضافية من جانب المركز الروسي للتصدير؛ وكلّ ما يلزم هو تقديمُ طلبٍ على موقع ⁦REC⁩ وإرفاقُ المستندات اللازمة إلكترونيًا وتوقيعُ الاستبيان المُولَّد تلقائيًا. وتُمنح الشهادة وفق خمسة معايير رئيسية: الجودة، والموثوقية، والفرادة، والصداقة للبيئة، والعضوية. ويمكن معرفة المزيد عن البرنامج وشروط الحصول على الشهادة على موقع ⁦REC⁩.
الشهادات