نال البوظة التوميسكية الشهيرة «بلومبير في كوب الوافل» تأكيدًا رسميًا للجودة من المركز الروسي للتصدير (REC، مجموعة VEB). وقد أضافت شركة ذات مسؤولية محدودة (OOO) «شركة إسكيـموس» — إحدى أبرز مصنّعي الآيس كريم في سيبيريا — إلى رصيدها شهادة منظومة «صُنِع في روسيا». وحصل على تقدير عالٍ منتج «بلومبيرنا بالكريمة»، الذي ظل لسنوات عديدة مفضلًا لدى المستهلكين.
أُسست الشركة عام 1993 في تومسك، وقطعت طريق التطور من مُصنِّع صغير إلى مؤسسة كبرى تضم تشكيلتها نحو مئتي تسمية من المنتجات. وعلى مدى ثلاثين عامًا، لم يحصد «إسكيـموس» محبة المستهلك الروسي فحسب.
«لقد غدا “بلومبيرنا بالكريمة” علامة شعبية حقيقية، لم تغزُ السوق المحلية فحسب، بل وقلوب المستهلكين الأجانب أيضًا. وتُباع منتجات الشركة اليوم بنجاح في منغوليا والصين، حيث يحظى الآيس كريم الروسي بطلب مرتفع مستقر»، — أوضح المدير الإداري لشركة «إسكيـموس» أندريه فيدجينكو.
يتألف تصنيع الآيس كريم في «إسكيـموس» من ثمانية مراحل. وتتيح القدرات الإنتاجية المزوّدة بمعدات حديثة عالية التقنية التحكمَ في كل مرحلة. وتصنع الشركة منتجها حصريًا من الفواكه الطبيعية والتوت السيبيري، مع الاستبعاد الكامل للدهون النباتية في عملية الإنتاج.
وبحسب يلينا براغوفا، رئيسة مكتب REC في نوفوسيبيرسك، فإن تصدير الآيس كريم الروسي يُظهر وتيرة نمو لافتة.
«الآيس كريم الروسي حلوى محبوبة وشائعة بالفعل في الصين. ويزداد استيراد هذا المنتج إلى "بلاد التنين" عامًا بعد عام — فقد نما خلال العامين الماضيين قرابة أربع مرات. لماذا يقدّر سكان الصين الآيس كريم الروسي؟ لأن المشترين يثنون على مذاقه الكريمي الطبيعي وتركيبته الجيدة»، — شددت براغوفا.
بدأ تعاون شركة «إسكيـموس» مع REC عام 2017، ما أتاح توسيع رقعة الحضور. وشارك المصدّر، على وجه الخصوص، في معارض وبعثات أعمال خارجية (بيلاروس، منغوليا، الصين)، وتلقى خدمات تحليلية كان يطلبها عبر منصّة «تصديري» (Moy Export).
«تُعد شركة “إسكيـموس” إحدى روّاد قطاع صناعة المنتجات الغذائية في منطقتنا. وتنفّذ الشركة سياسة تسويقية نشطة، مستثمرةً بمهارة خدمات مركز دعم التصدير وREC. وخلال بعثات الأعمال والمعارض كنتُ مرارًا شاهدًا على الأثر الإيجابي الكبير الذي تتركه منتجات مؤسستنا لدى مجتمع الأعمال الأجنبي. وأنا على يقين بأن آيس كريم تومسك — في إطار البرنامج الوطني للترويج «صُنِع في روسيا» — سيجد عشّاقًا له في غير بلد»، — قال مدير مركز دعم التصدير بمنطقة تومسك ألكسندر بيلاياف.
وتعتبر إدارة الشركة الحصولَ على الشهادة خطوة مهمة في تطوير الإمكانات التصديرية.
«ينبغي أن يكون آيس كريم تومسك موجودًا في عشر دول على الأقل لضمان التنفيذ الناجح للاستراتيجية التصديرية»، — شارك خططه أندريه فيدجينكو.
تشمل الخطط القريبة للشركة توسيع جغرافيا الإمدادات إلى الإمارات العربية المتحدة وتايلند. وفي الوقت نفسه تبقى المنافسة في الأسواق القائمة منخفضة نسبيًا، ما يوفّر ظروفًا مواتية لمزيد من النمو وتطوير الأعمال.
تؤكد علامة «صُنِع في روسيا» المعايير والمستوى الرفيع للمنتجات المطوَّرة والمصنَّعة في الاتحاد الروسي. وللحصول على شهادة «صُنِع في روسيا» المجانية لا يلزم إجراء فحوصات إضافية من جانب المركز الروسي للتصدير: يكفي تقديم طلب على موقع REC وإرفاق المستندات اللازمة إلكترونيًا وتوقيع الاستبيان المولّد تلقائيًا. وتُمنح الشهادة وفق خمسة معايير رئيسية: الجودة، والموثوقية، والتفرّد، والصداقة للبيئة، والعضوية. ويمكن معرفة المزيد عن برنامج «صُنِع في روسيا» وشروط الحصول على الشهادة على موقع REC.
أُسست الشركة عام 1993 في تومسك، وقطعت طريق التطور من مُصنِّع صغير إلى مؤسسة كبرى تضم تشكيلتها نحو مئتي تسمية من المنتجات. وعلى مدى ثلاثين عامًا، لم يحصد «إسكيـموس» محبة المستهلك الروسي فحسب.
«لقد غدا “بلومبيرنا بالكريمة” علامة شعبية حقيقية، لم تغزُ السوق المحلية فحسب، بل وقلوب المستهلكين الأجانب أيضًا. وتُباع منتجات الشركة اليوم بنجاح في منغوليا والصين، حيث يحظى الآيس كريم الروسي بطلب مرتفع مستقر»، — أوضح المدير الإداري لشركة «إسكيـموس» أندريه فيدجينكو.
يتألف تصنيع الآيس كريم في «إسكيـموس» من ثمانية مراحل. وتتيح القدرات الإنتاجية المزوّدة بمعدات حديثة عالية التقنية التحكمَ في كل مرحلة. وتصنع الشركة منتجها حصريًا من الفواكه الطبيعية والتوت السيبيري، مع الاستبعاد الكامل للدهون النباتية في عملية الإنتاج.
وبحسب يلينا براغوفا، رئيسة مكتب REC في نوفوسيبيرسك، فإن تصدير الآيس كريم الروسي يُظهر وتيرة نمو لافتة.
«الآيس كريم الروسي حلوى محبوبة وشائعة بالفعل في الصين. ويزداد استيراد هذا المنتج إلى "بلاد التنين" عامًا بعد عام — فقد نما خلال العامين الماضيين قرابة أربع مرات. لماذا يقدّر سكان الصين الآيس كريم الروسي؟ لأن المشترين يثنون على مذاقه الكريمي الطبيعي وتركيبته الجيدة»، — شددت براغوفا.
بدأ تعاون شركة «إسكيـموس» مع REC عام 2017، ما أتاح توسيع رقعة الحضور. وشارك المصدّر، على وجه الخصوص، في معارض وبعثات أعمال خارجية (بيلاروس، منغوليا، الصين)، وتلقى خدمات تحليلية كان يطلبها عبر منصّة «تصديري» (Moy Export).
«تُعد شركة “إسكيـموس” إحدى روّاد قطاع صناعة المنتجات الغذائية في منطقتنا. وتنفّذ الشركة سياسة تسويقية نشطة، مستثمرةً بمهارة خدمات مركز دعم التصدير وREC. وخلال بعثات الأعمال والمعارض كنتُ مرارًا شاهدًا على الأثر الإيجابي الكبير الذي تتركه منتجات مؤسستنا لدى مجتمع الأعمال الأجنبي. وأنا على يقين بأن آيس كريم تومسك — في إطار البرنامج الوطني للترويج «صُنِع في روسيا» — سيجد عشّاقًا له في غير بلد»، — قال مدير مركز دعم التصدير بمنطقة تومسك ألكسندر بيلاياف.
وتعتبر إدارة الشركة الحصولَ على الشهادة خطوة مهمة في تطوير الإمكانات التصديرية.
«ينبغي أن يكون آيس كريم تومسك موجودًا في عشر دول على الأقل لضمان التنفيذ الناجح للاستراتيجية التصديرية»، — شارك خططه أندريه فيدجينكو.
تشمل الخطط القريبة للشركة توسيع جغرافيا الإمدادات إلى الإمارات العربية المتحدة وتايلند. وفي الوقت نفسه تبقى المنافسة في الأسواق القائمة منخفضة نسبيًا، ما يوفّر ظروفًا مواتية لمزيد من النمو وتطوير الأعمال.
تؤكد علامة «صُنِع في روسيا» المعايير والمستوى الرفيع للمنتجات المطوَّرة والمصنَّعة في الاتحاد الروسي. وللحصول على شهادة «صُنِع في روسيا» المجانية لا يلزم إجراء فحوصات إضافية من جانب المركز الروسي للتصدير: يكفي تقديم طلب على موقع REC وإرفاق المستندات اللازمة إلكترونيًا وتوقيع الاستبيان المولّد تلقائيًا. وتُمنح الشهادة وفق خمسة معايير رئيسية: الجودة، والموثوقية، والتفرّد، والصداقة للبيئة، والعضوية. ويمكن معرفة المزيد عن برنامج «صُنِع في روسيا» وشروط الحصول على الشهادة على موقع REC.