Истории успеха турецкий

Ust-Kalmanskiy Elevatörü: un üretiminde yüz yıllık deneyim ve modern teknolojiler

Altay Krayı’ndaki Ust-Kalmanka köyünde bulunan OOO “Ust-Kalmanskiy Elevatör Üretim Birliği”, faaliyetinin yüzüncü yılını kutladı. 1922’de kurulan işletme, bugün bölgede un ve tahıl lapası ürünlerinin önde gelen üreticilerinden biri olup, yüzyıllık gelenekleri çağdaş üretim teknolojileriyle başarıyla birleştiriyor. Tüm ürünler “Belyaevskaya” ve (Çin pazarı için) “Belyaev” ticari markaları altında piyasaya sunulmaktadır.

İşletmenin üretim kompleksi; modern bir elevatör, depolama sahaları ve yüksek teknolojili üretim kapasitelerini içerir. Özel bir yere sahip olan değirmen kompleksi günde 300 tona kadar tahıl işleyebilmektedir. Buna ek olarak, günde 72 ton kapasiteli çavdar öğütme değirmeni ve günde 70 ton kapasiteli bir irmik-tahıl atölyesi faaliyet göstermektedir.

“Belyaevskaya” markalı ürünler, Rusya içi ve uluslararası sergilerde defalarca yüksek ödüllere layık görülmüştür. Örneğin 2014’te Ust-Kalmanskiy Elevatör “Rusya’nın En İyi Değirmeni” unvanını almıştır.

2023’te işletme, Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Uluslararası Sertifikası FSSC 22000’i elde etti.

İşletmenin tedarik coğrafyası uzak ve yakın yurt dışı ülkelerini kapsamaktadır. Ürünler Çin, Moğolistan, Türkmenistan, Özbekistan, Kırgızistan ve Kazakistan’a başarıyla ihraç edilmektedir. En yüksek talep, Özbekistan, Çin ve Moğolistan pazarlarında gözlenmektedir.

İşletmeye kurulu dünya üreticilerinin modern ekipmanları, en yüksek kalitede üretime olanak verir. Üretimin tüm aşamalarında kalite kontrolüne özel önem verilmektedir. Ürün yelpazesi; ekmeklik buğday unu — ekstra, birinci ve ikinci sınıf; vitaminli un; mantı/pelmeni unu; makarna unu; pizza unu; çavdar unu (obdirnaya ve oboynaya); tahıllar: bezelye, arpa kırığı (yaçneva), arpa (perlovaya) ve irmik (manna) dâhil çeşitleri içerir.

İşletme, devlet desteğini etkin kullanmakta ve ihracat geliştirme programlarına katılmaktadır. Tedarik coğrafyasını genişletme stratejisi kapsamında şirket, Rusya İhracat Merkezi’nin (REC, VEB Grubu) “Benim İhracatım (Moy Export)” dijital platformunu aktif biçimde kullanıyor. Platform, potansiyel pazarların analizini, yeni müşterilerin bulunmasını ve ürünlerin farklı ülkelerin gerekliliklerine uyarlanmasını mümkün kılıyor. Şirket, taşımacılık ve ürün sertifikasyonu ile ilgili maliyetleri telafi etti; ayrıca dış pazarlarda uygunluk değerlendirmesi konularında danışmanlık ve eğitim materyelleri gibi finans dışı hizmetlerden yararlandı.

Tüm ürünler sertifikalıdır ve GOST gerekliliklerine uygundur. İşletme ayrıca Rusya İhracat Merkezi’nden “Rusya’da Üretilmiştir (Made in Russia)” işaretinin “Güvenilirlik” yönü kapsamında sertifika aldı.

Şirketin beyanına göre, işletmenin gelişim stratejisi üretim hacimlerinin artırılması ve ihracat coğrafyasının genişletilmesine yöneliktir. Ust-Kalmanskiy Elevatörü, mevcut pazarlardaki konumunu güçlendirmeyi ve diğer dış pazarlara açılmak için yeni fırsatlar aramayı planlıyor; bunu yaparken işletmenin yüz yıllık tarihinde kök salmış kaliteli üretim geleneklerini sürdürmeyi hedefliyor.

Hatırlatalım: “Rusya’da Üretilmiştir” işareti, Rusya Federasyonu’nda geliştirilip üretilen ürünlerin yüksek standart ve kalite düzeyini teyit eder. Ücretsiz sertifika almak için şirketlerin Rusya İhracat Merkezi tarafından ek denetimlerden geçmesi gerekmez. Gerekli belgeleri elektronik ortamda ekleyerek REC sitesinde başvuru yapmak ve otomatik oluşturulan formu imzalamak yeterlidir. Sertifika beş temel kritere göre verilir: kalite, güvenilirlik, benzersizlik, çevre dostuluğu ve organiklik. Program ve sertifika koşulları hakkında daha fazlası REC’in internet sitesinde bulunabilir.
Serti̇fi̇ka sahi̇pleri̇